Mailarangan, K.F. and Bambang Suharto 2024. Komodifikasi Budaya dalam Perayaan Kultural Pasar Malam Tjap Toendjoengan Surabaya dalam Mempertahankan Warisan Kuliner Lokal. Reslaj: Religion Education Social Laa Roiba Journal. 6, 12 (Dec. 2024), 6546 –. DOI:https://doi.org/10.47467/reslaj.v6i12.5331.