MAILARANGAN, K. F.; BAMBANG SUHARTO. Komodifikasi Budaya dalam Perayaan Kultural Pasar Malam Tjap Toendjoengan Surabaya dalam Mempertahankan Warisan Kuliner Lokal. Reslaj: Religion Education Social Laa Roiba Journal, [S. l.], v. 6, n. 12, p. 6546 –, 2024. DOI: 10.47467/reslaj.v6i12.5331. Disponível em: https://journal-laaroiba.com/ojs/index.php/reslaj/article/view/5331. Acesso em: 18 apr. 2026.