Susanto H, Witjoro A, Fitriyati U, Izza JN, Aruna A, Oktavia ST. Pola Penerapan Strategi Hilirisasi Produk Turunan Jamur Tiram untuk Pangan Substitusi Nasi. JVI [Internet]. 2024 Aug. 21 [cited 2026 Apr. 28];4(3):2413–2428. Available from: https://journal-laaroiba.com/ojs/index.php/visa/article/view/4201